Mitch Polzak es un guitarrista y cantante de San Francisco conocido por su energía y espectacularidad en el escenario, por tocar durante horas seguidas sin pausas y por su habilidad para atraer, conectar y entretener al público. Crea sus espectáculos sin una lista de canciones, y los basa en la reacción del público y en la construcción de la energía en la sala. Actualmente es el alcalde de su pequeña ciudad, Port Costa, California; por lo tanto, además de gozar de respeto como músico e intérprete, también es un funcionario público electo muy respetado en su actual ciudad natal.

Mitch Polzak y The Royal Deuces fueron fundados en California en 1999, y desde entonces han estado entreteniendo a audiencias de todo el mundo con su sonido y espectáculo altamente original. La banda toca una amplia representación de American Roots Music desde Rockabilly hasta Honky Tonk, incluyendo Cajun, Bluegrass y Surf.

Sus músicos en España y Europa son la banda The Kawligas, con Jesús López a la Batería, Francis Beard a la Guitarra acústica o bajo eléctrico y Jarke Creyente al contrabajo.