Perico Sambeat es, junto a Jorge Pardo, el saxofonista más prestigioso de nuestro jazz. Es uno de los pocos saxofonistas que ha grabado con el gran Tete Montoliú.

Tiene más de una veintena de discos a su nombre y más de 100 como colaborador con artistas como: Dave Douglas, George Colligan, Eddie Henderson, Bruce Barth, Wallace Roney, Michael Brecker y un largo etcétera. Ha tocado con leyendas del jazz como Lee Konitz, Jimmy Cobb, Brad Meldau o Joe Chambers.